Telefonas: +370 5 216 16 26 | El. paštas: akvavyt@gmail.com

Author Archives: admin

NAŽPGA konferencija prie Babtų

2020.06.18 prie Babtų vyko Nacionalinės akvakultūros ir žuvų produktų gamintojų asociacijos organizuota konferencija, kurioje nepabūgę apribojimų dėl paskelbtos ekstremalios situacijos dėl COVID-19 pandemijos susirinko dalyviai iš visos Lietuvos.

Konferencijos metu buvo pristatyti pranešimai apie ekologinės akvakultūros produkcijos sertifikavimą, dirbtinę karpių inkubaciją, europinių šamų veisimą ir kt.
Kelios renginio nuotraukos:

2018-2020 M. ĮGYVENDINTAS PROJEKTAS „NAŽPGA GAMYBOS IR PREKYBOS PLANAS“

 2018-2020 M. ĮGYVENDINTAS PROJEKTAS „NAŽPGA GAMYBOS IR PREKYBOS PLANAS“
(Nr. 66GR-KV-18-1-01336-PR001)

         Projekto pagrindinis tikslas – įvykdyti patvirtintą Nacionalinės akvakultūros ir žuvų produktų gamintojų asociacijos (Gamintojų organizacijos) akvakultūros produktų gamybos ir prekybos planą 2018-2019 metams su kuo mažesnėmis sąnaudomis, akvakultūros produktus pagal grafiką patiekti rinkai ir už tai gauti numatytas pajamų sumas, nedarant neigiamo poveikio gamtai ir didinant pridėtinę vertę daliai produktų.

Projektas reikalingas apjungti Gamintojų organizacijos narius bendrai veiklai, siekiant pagrindinių numatytų rezultatų, kurie užtikrintų Gamintojų organizacijos narių gyvybingumą ir galima būtų įvertinti Gamintojų organizacijos pasiektų rezultatų lygį, gaminant akvakultūros produktus ir juos realizuojant.

Projektui įgyvendinti skirta iki 107 096 Eur (t. y. 75 proc.) visų tinkamų finansuoti projekto išlaidų. Projekto įgyvendinimo terminas – 2020 m. gegužės 30 d.

Projektu numatytos įgyvendinti šios priemonės:

  • Rengti ir vykdyti mokslines ir technines kampanijas, siekiant pagerinti žinias apie žuvų rūšis ir akvakultūros poveikį aplinkai ir skatinti tausių akvakultūros metodų plėtrą;
  • Veiksmingai dalyvauti įvairių atitinkamų akvakultūros įstaigų veikloje nacionaliniu, regioniniu, europiniu ir tarptautiniu lygmenimis;
  • Dalyvauti rengiant nacionalinius strateginius planus;
  • Dalyvauti kuriant pašarų atsekamumo procedūras;
  • Nustatyti rinkas akvakultūros produktų pardavimui ir tarpininkauti, patiekiant rinkai gamintojų organizacijos narių produktus;
  • Dalyvauti mugėse ir parodose nacionaliniu, europiniu ir tarptautiniu lygmenimis, siekiant propaguoti gamintojų organizacijos narių akvakultūros produktus;
  • Rengti ir vykdyti kampanijas, kuriomis siekiama propaguoti akvakultūros produktus.

Projektas viešintas, publikuojant viešinamuosius straipsnius spaudoje.

2018-2019 metais akvakultūros produktai buvo propaguojami skelbiant straipsnius žiniasklaidos priemonėse, taip pat TV ir radijo laidose.

2018 metų straipsniai ir TV laidos:
1) Supermaistas, padedantis subalansuoti hormonų veiklą – žuvis
  2) Sveiki ir pigūs žuvų patiekalai, kurie įtiks kiekvieno skoniui
3) Skaičiuojantiems kalorijas – maistingi žuvies patiekalai
  4) Kaip maitintis žiemą: vitamino D šaltinis – žuvys
5) Kaip nuraminti širdį: valgykite daugiau žuvies
6) Sveiki žuvies patiekalai, kuriuos paruošite per pusvalandį
7) Ne tik silkė: šia žuvimi galite paįvairinti švenčių stalą (savaitraštis “Prie kavos”, 2018 m. lapkričio 28 d. Nr. 48)
8) Lietuvoje užaugintos žuvys – ir šventėms, ir kasdienai (žurnalas “Stilius” 2018 m. gruodžio 11-17 d. Nr. 45)
9) Švenčių stalo karalienės – Lietuvoje užaugintos žuvys (žurnalas “Stilius” 2018 m. gruodžio 18 d. Nr. 46)
10) Šventinis karpis kitaip: šefas parodė, kaip skaniai pasigaminti šią žuvį
11) Paprastai, bet neįprastai: šviežio karpio receptas – apsilaižysite pirštus
12) Parodė, kaip pasigaminti burnoje tirpstantį „fish and chips“ iš lydekos
13) Apsilaižysite pirštus: parodė, kaip greitai ir paprastai pasigaminti amūrą

Susitikimas NMVRVI Vilniuje

2020.01.10 Nacionaliniame maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute (J. Kairiūkščio g. 10, Vilnius) vyko susitikimas žuvų ligų profilaktikos, gydymo ir kontrolės klausimais, į kurį buvo pakviesti Lietuvos akvakultūros įmones vienijančių asociacijų administracijos ir akvakultūros įmonių bei kitų suinteresuotų šalių atstovai.
Susitikimo metu buvo pristatyti šie pranešimai:
1. ES teisės aktai reglamentuojantys žuvų ligų profilaktiką ir kontrolę (NMVRVI atstovas);
2. Lietuvoje (NMVRVI) atliekami žuvų ligų laboratoriniai tyrimai (NMVRVI atstovas);
3. ES Jūrinių reikalų ir žuvininkystės fondo finansinė parama žuvų ligų profilaktikos, diagnozavimo ir farmacinių medžiagų naudojimo tyrimams (NMVRVI atstovas);
4. Žuvų ligų profilaktikos, diagnozavimo ir gydymo poreikis Lietuvos akvakultūros ūkiuose. Karpių prekyba gatvėse Čekijoje prieškalėdiniu laikotarpiu (NAŽPGA direktorius R.Morkūnas);
Po pristatytų pranešimų vyko diskusija ir buvo suteikta galimybė susipažinti su NMVRVI atliekamais laboratoriniais tyrimais ir turima laboratorine įranga.
Po susitikimo Nacionalinės akvakultūros ir žuvų produktų gamintojų asociacijos nariai ir administracijos darbuotojai bendravimą pratęsė apžiūrėdami Valdovų rūmuose surengtą parodą “Radvilos. Kunigaikščių istorija ir paveldas”.

NAŽPGA konferencija VilniujeNAŽPGA konferencija Vilniuje

2019.11.29 Vilniuje vyko Nacionalinės akvakultūros ir žuvų produktų gamintojų asociacijos organizuota konferencija, kuri pritraukė daug dalyvių iš visos Lietuvos.

Konferencijos metu net 12 pranešimų pristatė Žemės ūkio ministerijos, Žuvininkystės tarnybos, Lietuvos sveikatos mokslų universiteto, Klaipėdos universiteto, Vilniaus Gedimino technikos universiteto, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos atstovai, naujienas apie gaminamą produkciją pristatė pašarų gamintojai, vandens cheminių parametrų matavimo prietaisų ir kitos akvakultūroje naudojamos įrangos gamintojų atstovai, savo patirtimi pasidalino ir vienas iš Asociacijos narių.
Kelios renginio nuotraukos:

Paroda “Rinkis prekę lietuvišką 2019”

2019.10.11-13 dienomis Kaune vyko paroda „Rinkis prekę lietuvišką 2019“. Parodos tikslas – pristatyti Lietuvoje sukuriamus gaminius, skatinti lietuviškų produktų vartojimą, stiprinti šalies gamintojų ir jiems aktualių paslaugų, įrangos tiekėjų bendradarbiavimą.

Joje dalyvavo Nacionalinė akvakultūros ir žuvų produktų gamintojų asociacija bei jos nariai – AB “Išlaužo žuvis” ir UAB “Vasaknos”.

Asociacijos narys AB „Išlaužo žuvis“ pristatė didelę gausą žuvies patiekalų: tiek rūkytos žuvies, tiek žuvies vyniotinių, kepsnelių, žuvies drebučiuose.
Asociacijos narys UAB „Vasaknos“ taip pat siūlė pirkėjams paragauti lauke parduodamos žuvies produkcijos.

Tarptautinė 5-oji karpininkystės konferencija Ansbache, Vokietijoje

2019.09.04-06 dienomis Ansbache, Vokietijoje vyko 5-oji tarptautinė karpininkystės konferencija. Joje dalyvavo gausus Nacionalinės akvakultūros ir žuvų produktų gamintojų asociacijos narių būrys.

Nacionalinės akvakultūros ir žuvų produktų gamintojų asociacijos nariai konferencijoje

Konferencijos vieta ir laikas parinkti neatsitiktinai Bavarijoje, Frankonijos regione, kur ilgaamžės karpininkystės tradicijos skaičiuoja virš tūkstančio metų.
Regionas turi geografine žyma ženklinamą „Frankonijos karpį“, kurio riebalingumas negali viršyti 10%. Bavarijoje užpatentuoti trys karpių paruošimo būdai – nacionalinis kulinarinis paveldas.
Konferencijoje susirinko visų centro Europos šalių atstovai, mokslininkai, žuvininkystės ūkių vadovai, žuvininkai, kiti su tvenkinine žuvininkyste susiję specialistai aptarti aktualių klausimų, pasidalinti „sėkmės istorija“ – gerąja praktika, pasiplanuoti ateities darbus.
Konferencijoje buvo kalbama apie tvenkininės žuvininkystės vietą ir svarbą visos Europos akvakultūros  kontekste, kaip sunkiai skinasi kelią dokumentų ruošimas ir patvirtinimas Europos Komisijoje, Parlamente dėl vidaus vandenų (tvenkininės žuvininkystės) reglamentų taisymo, papildymo. Kaip svarbu nacionalinėms asociacijoms burtis į tarptautines bendruomenes, kad jų balsas taptų stipresnis, būtų išgirstas aukštesniame lygmenyje.

Konferencijos pranešėjai pasiruošę atsakyti į klausimus

Buvo perskaityti pranešimai apie paukščių ir žvėrių daromą žalą tvenkiniuose, kaip skirtingai skirtingose šalyse ši problema sprendžiama. Atkreiptas dėmesys į globalaus atšilimo keliamus gamtos reiškinius (sausras, liūtis), kad patiriami nuostoliai nenuspėjami, didėja ir toliau didės. Įdomūs ir aktualūs buvo pranešimai apie žuvų ligas, jų paplitimą Europos šalyse, pateikti duomenys apie edemos, koi herpes virusus, pavasarinę karpių viremiją ir kt.
Diskusija kilo dėl kompensacijų patiriamai žalai atlyginti. Išsivystė dvi oponuojančios kryptys: „ar mes orientuojamės tik į kompensacijas ir tvenkininę žuvininkystę verčame muziejumi?“, „ar orientuojamės tik į našumo kėlimą: kg, tonos iš ha, tūkstančiai tonų.., finansinės naudos siekimą, nekreipiame dėmesio į gamtosaugą, paveldą, gamtos turtų išsaugojimą ateities kartoms?“. Priėjome bendros išvados, kad vis tik tiesa kažkur per vidurį: ir kompensacijos būtinos, kad atsverti žuvilesių, gamtos stichijų daromą žalą, rėmimas tiesioginėmis išmokomis t.p. reikalingas, kaip ir kitose žemės ūkio srityse – ir orientuotis į našią, neteršiančią gamtos, saugančią bioįvairovę produkto gamybą. Akcentuota buvo, kad ateitis pirmiausia priklauso tik geros kokybės produktui, o ne kiekiui ar žemai kainai. Čia tvenkininė žuvininkystė turi pranašumų prieš žvejybą jūrose ir vandenynuose, nes galima sukontroliuoti kokiomis sąlygomis žuvys išaugintos, kuo šertos ir pan. – užtikrinami viso auginimo proceso etapai, kontrolė.
Daugumos šalių (Austrija, Vokietija, Vengrija, Lenkija, Čekija, Rumunija, Kroatija ir kt.) asociacijų atstovai pristatė savo patirtį, rezultatus, problemas. Buvo labai įdomu palyginti Lietuvos tvenkininės žuvininkystės problematiką su kitų šalių specifika.
Konferencijos metų parengėme ir vieningai priėmėme rezoliuciją Europos komisijai. Artimiausiu metu bus patalpinta šiame puslapyje.
Rugsėjo 5 d. oficialiai atidarėme 2019 m. karpių gaudymo sezono pradžią. Šventė buvo organizuota labai gražiame miestelyje Wassertrudingen, botanikos sode, prie nedidelio tvenkinuko. Kalbas tarė Bavarijos krašto žemės ir miškų ministras, miesto burmistras, garbūs žuvininkai. Renginį nušvietė dvi Vokietijos televizijos ir radijas. Pagauti keli karpiai buvo atidžiai apžiūrėti, pademonstruoti visiems susirinkusiems, pakomentuota jų kokybė, įmitimas, ektoparazitų nebuvimas, vietoje išmatuotas „Frankonijos karpio“ riebalingumas – 6%. Visi džiaugsmingai sutikome šią žinią – karpiai kokybiški, laikas gaudyti.
Daug šventiškai pasipuošusių žmonių, graži aplinka, draugiškas kolegų susitikimas, pasitempę darbininkai, karpių gaudymo sezono pradžia… kilo daug minčių ko dar trūksta Lietuvoje.

Pamatuotas Frankonijos karpio riebalingumas – 6% 

Po karpių sezono atidarymo šventės konferencijos dalyviai buvo pakviesti į vieną privatų karpių ūkį pietums. Tai šeimos verslas – parduotuvė ir restoranas, kas beje Frankonijoje gerai išvystyta. 200 restoranų rugsėjo – kovo mėn. laikotarpiu sugeba paruošti, patiekti, parduoti apie 2000 t. karpių, o tai juk pusė viso Lietuvoje išauginamo prekinių karpių  kiekio. Ir tai tik viename Vokietijos regione! Štai ką reiškia gera kokybė,  tradicijos, pastangos, pagarba savo kulinariniam paveldui.
Patiekalų įvairovė nustebino ir akį, ir gomurį.
Buvo aptarta daug įdomių temų su kolegomis iš kitų šalių. Pasidalinome informacija, apsikeitėme kontaktais, ateities planuose – tolimesnis bendravimas, bendradarbiavimas.
Foto galerija: